Thombansen Getränke & Merchandise

+++ Wir sind noch bis zum 23. Dezember in der Brauerei für euch da. Damit ihr Silvester ein leckeres Bier trinken könnt, haben wir für euch vom 28. - 30. Dezember geöffnet. Ihr findet uns auf dem Brauerei-Hof, oder oben an der Brauereitür klingeln.+++

Thombansen 2go oder @home? Bock auf gutes Thombansen-Bier für unterwegs? Kein Problem; unsere Flaschenbiere, sowie unsere Limos und Liköre erhaltet Ihr in unserem "Offline-Shop" in Lippstadt - sowie in regionalen Läden und Supermärkten in Lippstadt und drum herum. Allesamt handgebraut; mit Herzblut und Vielfalt.

Mit rund 12 unterschiedlichsten Bieren bieten wir eine vielseitige Produktpalette. Vom spritzig leichten Radler bis hin zum tief schwarzen Doppelbock erstreckt sich unser Sortiment.

Es sind sogenannte Craft-Biere, die seit einigen Jahren abseits des Mainstreams Furore machen. Eine präzise Definition für den deutschen Markt fällt schwer. Wörtlich übersetzt heißt Craft Beer "handwerklich gemachtes Bier". Ihren Ursprung hat die Bewegung in den Vereinigten Staaten.

Wie schon der Ausspruch des amerikanischen Braumeisters Fritz Maytag. „Zum Brauen gehören auch ein Quäntchen Zauberei und gewisse Dinge, die niemand so recht versteht.“

Dabei schreckt der Braumeister auch nicht vor Kreationen mit Gewürzen oder verschieden Früchten zurück. Auch finden immer öfter Spezialmalze und Hopfen aus den USA und Neuseeland mit unterschiedlichen Aromen den Weg in den Braukessel. Gerade diese neuen vielfältigen Geschmacksrichtungen bringen den Gaumen des Braumeisters zum Tanzen.

Bei solchen Kreativ-Bieren braucht der Braumeister nicht nur Experimentierfreudigkeit, sondern auch jene die es probieren. Der Alkoholgehalt kann dann schnell auch mal über 6,5 Prozent liegen. Wenn man dann noch das richtige Glas hat, in dem das Craft-Bier „atmen“ kann, werden einzigartige Aromen freigesetzt, die man, wenn man das Bier aus der Flasche genießt, nicht so gut wahrnehmen kann.

Und hier bekommt ihr unser Bier.